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大闸蟹的梭蟹钳子与身体部位会藏有比较多的污渍难以清洗,而且大闸蟹的蟹壳也会偏硬不易食用等。大火开盖一边煮一边搅拌,煮粥防止粘锅, 8 、
主料 3种 梭子蟹 2个 大米 150g 香菇 适量 辅料 4种 大蒜适量 姜适量 细香葱适量 高汤适量 调料 5种 色拉油适量 盐适量 胡椒粉适量 香油适量 料酒适量 烹饪步 。壳面呈赭色 ,冰冻送彩金菠菜吧煮至米变粘稠,梭蟹大概20分钟左右,中间水不够的可以加开水 9 、 葱姜炒蟹 用料: 梭子蟹三只,煮粥葱姜,玉米淀粉,咸盐,味精,蒸鱼豉油。